1. Цукини нарезать кружочками толщиной около 0,5 см. Смешать чеснок, тимьян, масло. Замариновать цукини.
2. Жарить овощи на гриле по 3-4 минуты с каждой стороны. Снять с огня.
3. Порубить укроп и цедру. Добавить к цукини, перемешать. Выложить в тарелку. Украсить черри и творожным сыром Almette.
Овощи, морепродукты и вкусный творожный соус — это блюдо идеально для большой компании.
Дольки фрукта предлагаем смазать смесью корицы с сахаром, которая сделает невозможно аппетитную карамельную корочку
Этот рецепт можно смело использовать в качестве гарнира к мясу или лёгкого вегетарианского ужина. Главное — дайте овощам хорошо промариноваться в пряном чесночном масле
